توثيق النص

مجلة الدوحة العدد 93 - د ، عز الدين فراج، بتصرف.


المضمون العام للنص

إن الخضراوات والفواكه العصائر الناتجة منها تحمي أجسامنا من المخاطر.


المضامين الفرعية للنص

  • الجهل بفوائد عصائر الخضروات والفواكه.
  • الفوائد الصحة لعصائر الخضروات والفواكه.
  • عصائر الخضار والفواكه تحمي الأجسام وتقوي الجهاز المناعيّ.


المعاني والمفردات

  • فعالية: قوة تأثير.
  • متقيحاً: الصديد بسبب تعفّن الجرح.
  • يُعزى: ينسب إليها.
  • وقاية: حماية.
  • الناجمة: الناتجة.
  • الأوبئة: أمراض شديدة العدوى سريعة الانتشار.
  • جهاز المناعة: نظام دفاعيّ داخل الجسم لحمايته وتحصينه من مختلف الأمراض.
  • محلول: سائل.


  • استخرج أضداد الكلمات:
  • المجففة: الطازجة.
  • ملوثة: مظهرة:
  • المطبوخ: النيئ.
  • مليئة: خالية
  • ممرض: شافٍ.


تقديم النص

  • عن أيّ صنف من الأغذية يتحدث هذا النص؟ يتحدث عن صنف الخضار والفواكه وعصيرهما.
  • هل يتحدث النص عن أضرار هذه الأغذية أم عن فوائدها؟ يتحدث عن فوائد الخضار والفواكه.


فهم النص

  • عدد فوائد عصير الرمان الطبيعي من خلال ما ورد في النص؟
  • الوقاية من سرطان الجلد.
  • يفيد في علاج فقر الدم.
  • يعد مطهراً ممتازاً للجهاز الهضمي.
  • ما هي مميزات عصير البصل والثوم؟ استخرج من النص ما يثبت ذلك.
  • له خاصية بكونه مطهراً، ويقتل الجراثيم في الفم.
  • والذي يثبت ذلك: التجربة التي قام بها الطبيب من إنجلترا والتي وجد من خلالها أن محلول البصل والثوم قادر على القضاء على الكثير من الجراثيم.
  • لماذا يقلّ عدد المصابين بالسرطان في بلاد بلغاريا؟ بسبب تناولهم مقادير كبيرة من البصل النيئ والخضروات الطازجة.
  • فيم استخدم الأقدمون عصير الليمون؟ استخدم كدواء شافٍ للكوليرا والتيفوئيد، إلى جانب استخدامه كعلاج لضربات الشمس، وفي وقف نزيف الأنف، كما اعتبر مهدئاً للأعصاب.
  • برأيك هل ذكرت في النص جميع فوائد هذه العصائر؟ اذكر فوائد أخرى تعرفها عن مختلف عصائر الخضار والفواكه. لا، لم تذكر كل فوائدها، إذ من فوائدها تقوية العظام، الحصول على وزن مثاليّ صحيّ، والحصول على شعر وبشرة صحية، وتحسين عمل الجهاز الهضمي.


قراءة في صورة النص

نرى في الصور الأربعة مجموعة من الصور التي تحتوي على عصائر لمجموعة من الفواكه والخضار، مثل الرمان، البرتقال، البصل، البندورة، وغيرها، وذلك ينسجم مع محتوى النص ومع عنوان النص أيضاً؛ (أحسن الأطباء: عصير الخضروات والفواكه).


وبذلك نرى أنّ صورة النص تنسجم مع العنوان، إذ يوحي كلاً منهما أنّ للخضروات والفواكه أهمية كبيرة وعظيمة، وينعكس ذلك إيجاباً على الناحية الصحية للإنسان.


لغة النص وأساليبه

لغة النص واضحة مباشرة تخلو من المفردات الصعبة وذلك يتوافق مع المستوى والفئة المقدم لها النص؛ وهي المرحلة الابتدائية، كما استخدام الكاتب ضمير المتكلمين، نحو (نعود، نستمتع، لنأخذ).


أما أسلوب النص فقد اعتمد الكاتب الأسلوب الإخباريّ في الطرح، على نحو (نستمتع بالعصائر الطبيعية)، (لنأخذ على سبيل المثال عصير الرمان الطبيعيّ).


كما ظهرت في النص أساليب أخرى اعتمدها الكاتب، وهي:

  • الاستفهام: وماذا عن عصير البصل والثوم؟، فما رأيكم لو نعود إلى البيت لنحضر عصير الفواكه.
  • التفصيل: أما عصير الليمون.
  • التوكيد: إننا نستمتع، إنّ عصائر الخضروات والفاكهة، إنّ له فعالية كبرى في الوقاية.
  • التفسير: ويعزى ذلك.
  • الإثبات واستخدام الحقائق: ففي عام 1927 قام طبيب من إنجلترا بتجربة استطاع...، وقد ثبت أن مضغ الإنسان.